La fièvre aphteuse, cette maladie virale animale, très contagieuse qui affecte les ruminants, les porcins domestiques et sauvages, a touché plusieurs fois les élevages de La Chenalotte de la fin du XIXème siècle jusqu’au milieu du XXème siècle. Ces épisodes d’épizootie sont évoqués dans la presse et les comptes rendus du Conseil municipal.